Dookoła świata (za mniej niż $10)

Jedną z najlepszych rzeczy w Nowym Jorku (oczywiście poza pizzą i bajglami) jest prawdziwa różnorodność międzynarodowych potraw. Nawet na Manhattanie możesz spróbować oryginalnych dań z Indii, Rosji, Wenezueli czy Libanu i to bez konieczności wyjeżdżania poza wyspę.

Przygotowałam dla Was listę restauracji / kafejek gdzie możesz spróbować różnorodnych globalnych kuchni.

Oczywiście wybór (jak zwykle w takich zestawieniach) nie był prosty. Lista powstała wedle następujących zasad:

  • Musi być smacznie, bardzo smacznie – nie tylko moim zdaniem ale ogólna ocena musi być powyżej 4.5*,
  • Musi być tanio – przynajmniej jedno danie musi być poniżej 10 dolarów,
  • Musi być autentycznie i etnicznie – w tym zestawieniu pominąłam amerykańskie restauracje, hot dogi i hamburgery – muszą poczekać na kolejne zestawienie,
  • Wszystkie restauracje/jadłodajnie muszą być na Manhattanie. Queens i Brooklyn mają niesamowity wybór etnicznych kuchni – ale to też musi poczekać na kolejną notkę.

Zapraszam na kulinarną podróż dookoła świata za mniej niż 10 dolarów

WŁOCHY

Parisi Bakery (oceny 4.7 / 5.0)
Adres:
198 Mott St, New York, NY 10012

Ponoć nowojorscy Włosi są bardziej włoscy niż we Włoszech (zwłaszcza jeżeli chodzi o kuchnię) ;). Szacuje się, że w samym Nowym Jorku mieszka obecnie prawie 700 tysięcy Amerykanów pochodzenia włoskiego i tak mamy prawie 1000 włoskich restauracji, nie licząc pizzerii. Po rozsądne cenowo ale przepyszne włoskie dobroci musimy udać się do Nolity (na północ od Little Italy).

Parisi Bakery została założona w 1903 roku, i nadal jest prowadzana przez tą samą rodzinę Parisi. To miejsce jest niesamowite. Słynną z olbrzymich kanapek z chleba wypiekanego na miejscu ze świeżymi, organicznymi dodatkami. Nawet sam Frank Sinatra był uzależniony od ich kanapek. Otwarte codziennie od 7:30 do 16:00, z wyjątkiem niedzieli.

LIBAN

Manousheh (oceny 4.7 / 5.0)
Adres:
193 Bleecker St, New York, NY 10012

Liban, niewielkie państwo na Bliskim Wschodzie, oferuje ogromny wachlarz orientalnych smaków. Możesz skosztować tych libańskich dobroci, przy okazji robiąc zdjęcia budynku gdzie kręcili serial Przyjaciele 😉 Co prawda nie na tej samej ulicy ale Manousheh znajduje się również w sercu West Village. Znajdziesz tu najpopularniejsze uliczne potrawy z Libanu za mniej niż 10 dolarów.

ROSJA

Teremok (oceny 4.6 / 5 gwiazdek)
Adres:
555 6th Ave, New York, NY 10011 358
7th Ave, New York, NY 10001

Po rosyjskie bliny, kaszę i barszcz wybierzemy się do Teremok. To rodzinny biznes, założony przez matkę z synem w Moskwie w 1998 roku. Dziś, z ponad 300 restauracjami, ten dynamiczny duet nadal jest zaangażowany i niezwykle entuzjastycznie otworzył pierwszą restaurację poza Rosją właśnie w Nowym Jorku!
Specjalizują się w domowych posiłkach, ale oprócz tradycyjnych receptur mamy też mniej konwencjonalne dania. Pysznie i idealnie dla osób podróżujących z budżetem.

INDIE

indikitch (oceny 4.4/5.0)
Adres:
25 W 23rd St, New York, NY 10010

Indikitch wygląda trochę jak restauracja typu fast food. Ale to tylko wystrój – dania są przygotowywane z organicznych produktów i pomimo, że podawane na szybko to wszystkie posiłki są szykowane na miejscu, dokładnie „na oczach” zamawiających. Mięso albo warzywa (prawie połowa menu jest wegetariańska) z sosem do wyboru są pieczone na grillu. Moim znajomi z Indii zarzekają się, że smakuje naprawdę autentycznie. Oznacza to między innymi że dania oznaczone jako “łagodne” są wystarczająco przyprawione, raczej nie zamawiaj pikantnych.

MEKSYK

Los Tacos No.1 (oceny 4.7/5.0)
Adres:
75 9th Ave, New York, NY 10011
229 West 43 Street

Tętniąca życiem taqueria dostaniemy to wszystkie tradycyjne dania meksykańskie takie jak tacos i quesadillas. Jeżeli zastanawiasz się jakie taco jest najlepsze w Nowym Jorku to podpowiedź jest już w nazwie Los Tacos No.1 Niestety nie ma miejsc do siedzenia ale trudno pobić taquerię cenowo (tacos i Tostadas dostaniemy za $4.00, quesadillas po $5.00.

IZRAEL

Taim (oceny 4.5 / 5.0)
Adres:
45 Spring Street

Taïm to izraelska, wegetariańska restauracja położona przy 45 Spring Street. “Taïm” oznacza “smaczne” po hebrajsku I to najlepiej opisuje dania. Falafel jest bezglutenowy i smażony na zamówienie. Menu ściśle wegetariańskie i prawie w całości wegańskie, z wyjątkiem pozycji, które zawierają produkty mleczne. Chociaż dania kosztują od 8 do 15 dolarów Taim był wybrany przez Zagat jako jedna z 50 “najsmaczniejszych” restauracji w Nowym Jorku

DOMINIKANA

Lali (oceny 4.8 / 5.0)
Adres:
630 10th Ave, New York, NY 10036

Lali to jedna z bardziej lubianych jadłodajni na Manhattanie, prowadzona przez matkę z córką. Jeden długi bar z taboretami, kilka stolików ale jedzenie jest pyszne, tanie, a drzwi się zamykają dopiero o północy, Jedna z rekomendowanych dań to tortilla espanola, puree z zielonych orzeszków ze smażonym jajkiem, gulasz z wołowiny lub pieczony kurczak, podawany z ryżem i fasolą.

 

CHINY

Xi’an Famous Food

Jason Wang ‒ założyciel tej małej rodzinnej restauracji miał tylko 24 lata, gdy otworzył pierwszy stragan we Flushing, Queens. Kolejna restauracja budka powstała w East Village, obecnie rodzina ma już w Nowym Jorku dziewięć placówek. Dania oparte na ręcznie wyrabianym makaronie są przyrządzane według przepisu babci założyciela restauracji. On i jego rodzina pochodzą w Xi’an, jednego z najstarszych miast w Chinach (ponad trzy tysiące lat historii).

W Xi’an Foods nie serwują typowo chińskiego jedzenia, tak jak miasto Xi’an nie jest typowo chińskim miastem. Tutejsze dania można najlepiej opisać jako połączenie Chin i Bliskiego Wschodu. Od momentu otwarcia pierwszej restauracji w 2005 roku Xi’an Foods cieszy się coraz większym powodzeniem. Restauracja była rekomendowana m.in. przez Cooking Channel Food(ography), Kelly Choi (Eat Out New York) i Anthony’ego Bourdaina (No Reservations).

Porozmawiajmy :)