Amerykański socjalizm

W Stanach funkcjonuje kilka organizacji, których nie powstydziliby się najgorętszy zwolennicy teorii Marksa. A i oczywiście … jak we wszystko inne …. w Nowym Jorku te prawie socjalistyczne organizacje są największe.

Są tu tzw mieszkaniowe co-op’y – gdzie decydujący głos nawet co do tego komu może być sprzedane mieszkanie ma rada mieszkańców, a nie właściciele mieszkania.
Na Brooklynie jest tez Food Coop, najstarszy i największy tego typu spółdzielczy supermarket który należy do okolicznych mieszkańców.

Brooklynski Food Coop zrzesza 20,000 członków i każdy z nich musi pracować tam za darmo, a raczej w zamian za możliwość robienia tam zakupów. Food Coop funkcjonuje więc prawie tak jak idea wspólnot spółdzielczych, z tą różnicą, ze Brooklynski Coop działa i to bardzo dobrze już od 40 lat i ma coraz więcej członków.

Wszyscy członkowie coop’u pracują przynajmniej trzy godziny w miesiącu, a za to mogą kupować produkty po niższych cenach. Coop ma jednak kliku stałych pracowników (takich na pensji) którzy nadzorują prace członków – i chyba dzięki temu udaje się utrzymać ten utopijny system w tak dobrym stanie.

Coop narzuca minimalną marże na produkty spożywcze w wysokości 21% (dla porównania marża narzucana przez inne supermarkety w Stanach na żywność organiczną wynosi kilkaset procent). Dodatkowo Food Coop przestrzega od kogo kupuje żywność.

Przez lata coop sprzedawał tylko wegetariańską żywności ale kilka lat temu wprowadzono mięso i ryby. Jednak coop dba aby produkty pochodzą tylko ze sprawdzonych hodowli.
Zwierzęta hodowane w celu uzyskania produktów organicznych mają lepsze warunki niż te pochodzące z tradycyjnej hodowli. Żyją one na większej przestrzeni, poruszają się swobodnie – np. kury muszą biegać wolno, a nie być zamknięte w klatkach. Pasze, którymi zwierzęta są karmione są zawsze pochodzenia naturalnego.

Każdy produkt jest dokładnie oznaczony. A jeżeli jest to żywność modyfikowana genetycznie ma wielką czerwoną ostrzegawczą naklejkę.

Ponieważ Coop nie jest instytucją nastawioną na zyski produkty są tu bardzo świeże. Codziennie wieczorem warzywa i owoce, które nie zostały sprzedane przekazywane są do miejscowych schronisk dla bezdomnych.

Jesteśmy od roku członkami tego coop’u. Jakie są nasze odczucia? Bardzo mieszane. Bardzo lubimy tą pro społeczną działalność coopu, jak pomoc dla ubogich. Na pewno lubimy to ze nie musimy skupiać się na czytaniu etykietek, zastanawianiu się skąd pochodzi dany produkt cały sztab brooklyn’skich mam robi to za nas.

Coop wprowadzil zdecydowane ograniczenie dla plastikowych torebek. Jeżeli zapomniałeś torby na zakupy możesz się posilić kartonowym pudlem, natomiast nie znajdziesz tu plastikowych toreb. To tez jest fajne.

Minusem jest ze Coop jest bardzo biurokratyczny. Zakupy zajmują tu więcej czasu niz w innym sklepie bo na kasach pracują sami członkowie a nie profesjonalni sprzedawcy. Staraliśmy się o członkostwo prawie rok. Z uwagi na tylu chętnych i aplikacji proces przyjmowania nowych członków jest bardzo wolny.

Każdy musi pracować osobiście. Były przypadki ze co bardziej zamożniejsi brooklynscy rodzice zatrudniali swoje nianie aby odpracowały za nich zmianę w spółdzielni. Coop na to nie pozwala.
Czy to gwiazda czy inna znana osoba nie ma znaczenia w coopie wszyscy maja te same prawa i obowiązki – nie ma przywilejów. Adrien Grenier został wyrzucony z coop’u właśnie za to ze nie odpracował swojej zmiany. Natomiast Maggie Gyllenhaal pracuje w coopie tak jak każdy inny.

Jeżeli przegapisz swoją zmianę musisz odpracować dwie. Inaczej Twoje członkostwo zostanie zawieszone.

Jak wygląda praca? Dokładnie jak w socjalistycznym systemie. Są osoby, które wykonują swoją prace rzetelnie ale większość tylko udaje ze pracuje:) Ja mam swoją zmianę przez 6 godzin ale za to raz na trzy miesiące. Zmiana polega na sprzątaniu i generalnych porządkach w supermarkecie.  Sześc godzin w plastikowych rękawiczkach ze szczotką w dłoni. Wbrew pozorom jest dość trudno wygospodarować te 6 godzin poza praca… Ale póki co nie mamy zamiaru rezygnować.